-
L-глутамин
Въведение L-глутаминът е известен още като глутенамид и L-глутаминова киселина-5-амид. Бял игловиден кристал или прах. Молекулното тегло е 146,15. Точка на топене 184～185℃. Разтворим във вода, неразтворим в метанол, етанол, етер, бензен, ацетон, хлороформ, етилацетат. Chemicalbook. Стабилизиран в неутрален разтвор. Лесно се разлага на глутаминова киселина в киселина или гореща вода или се естерифицира в пиролкарбоксилна киселина. Без мирис. Има леко сладък аромат. Това... -
L-валин
Въведение L-валинът е аминокиселина с разклонена верига, която не може да се синтезира от самото животинско тяло. Той трябва да се приема от дневната дажба, за да задоволи хранителните си нужди, така че е есенциална аминокиселина. Аминокиселините са основните структурни единици на протеиновия синтез, предшественици на други амини, необходими за метаболизма, и са незаменими вещества за живота. В момента са известни 20 до 30 аминокиселини, някои от които могат да се синтезират в човешкото тяло и се наричат... -
L-изолевцин
Химични свойства: бял кристален или кристален прах, без мирис и леко горчив. Т.т. 284℃ (разлагане), 168-170℃ сублимация. Разтворимостта във вода е 4,12%, което е изключително трудно за разтваряне в етанол и етер. УПОТРЕБА: Аминокиселинни лекарства. Това е хранителна добавка, смесена с други въглехидрати, неорганични соли и витамини за инжектиране. Използва се в аминокиселинни инфузии и препарати с други аминокиселини. -
L-хистидин
Въведение Продуктовата форма на L-хертидин е бял прахообразен кристал. Той е важна аминокиселинна суровина. Той е полуесенциална аминокиселина за човешкото тяло. Използва се главно като суровина за инфузионни аминокиселини и перорални аминокиселинни препарати. Освен това е важно лекарство за лечение на сърдечни заболявания, анемия, ревматоиден артрит, язви на храносмилателния тракт и значителен хепатит. В последното време се използва все по-широко в областта на медицината... -
Таурин
Въведение Тауринът, известен още като β-аминоацетил сулфонова киселина, е изолиран за първи път от говеждо жълто, откъдето идва и името. На външен вид е безцветен или бял наклонен кристал, без мирис, химичните му свойства са стабилни, разтворими в етер и други органични разтворители, съдържаща сяра непротеинова аминокиселина, която съществува в свободно състояние в тялото и не участва в биосинтеза на протеини в тялото. Химични свойства Бял кристален или кристален ... -
Креатин
Въведение Креатинът, известен още като α-метилметил оцетна киселина, е естествено хранително вещество, което съществува в човешкото тяло. Той може да се синтезира и от аргинин, глицин и метионин в черния дроб, бъбреците и панкреаса: под катализата на бъбречния аргинин глицин транс-бензим, бензиловата група на аргинина се прехвърля към глицин. Върху аминогрупата се произвежда оцетна киселина. След това черният дроб се катализира от метилтрансфераза на оцетна киселина и метиловата група на S-аденозин метионин се трансформира...
