Кверцетин
Въведение
Кверцетинът е вид отхрачващо лекарство, често използвано в клиничната практика на традиционната китайска медицина. Този продукт има добри отхрачващи и противокашлични ефекти, а също така има и известен антиастматичен ефект. Той също така има фармакологична функция за понижаване на кръвното налягане, подобряване на капилярната резистентност, намаляване на капилярната чупливост, понижаване на липидите в кръвта, разширяване на коронарните артерии и увеличаване на коронарния кръвен поток. Клиничният керцетин се използва главно при бронхит и възпаление на храчките. Chemicalbook има и спомагателен терапевтичен ефект при пациенти с коронарна болест на сърцето и хипертония.
Химични свойства
Жълт игловиден кристален прах. Устойчив е на топлина, а температурата на разлагане е 314℃. Може да подобри устойчивостта на светлина на пигментите в храната и да предотврати промяната на вкуса на храната. Променя цвета си при контакт с метални йони. Слабо разтворим във вода и лесно разтворим в алкален воден разтвор.
ИЗПОЛЗВАНЕ
Като най-разпространеното флавоноидно съединение, керцетинът има разнообразна биологична активност, може да устои на окисляване и играе важна роля в клиничното лечение на рак и сърдечно-съдови заболявания.
